Котел пищеварочный c миксером КПЭМ-60-ОM

Имеется пульт програмного управления, возможность регулировки температуры паровой рубашки в диапазоне 20-120 град.С Котел пищеварочный с миксером КПЭМ-60-ОМ

Миксер (мешалка) имеет регулируемую скорость и реверс

Опрокидывающийся

 Производительность — 60 л

— слив готового продукта осуществляется методом опрокидывания содержимого варочного сосуда в заранее подготовленную емкость при помощи электропривода;

Производитель — Россия

Пищеварочные котлы выпускают для приготовления большого ассортимента продуктов питания: супов, бульонов, соусов, кремов, муссов, каш, дрожжевого теста, кипячения воды и многих других. Они используются на предприятиях общественного питания или в пищевой промышленности.

Интернет-магазин оборудования для общественного питания предлагает Вам широкий ассортимент варочных котлов для любого типа предприятия (производственного или общественного питания). Оно удобно, практично, выполняет все надлежащие функции, значительно облегчает труд повара и оптимизирует работу в цеху в целом. Купить котлы можно за наличные или в кредит. Доставка товаров действует по всей территории России.дополнительные фото:

— удобное управление;

— оснащен миксером;

Локальный код  —  54777

Мощность — 10,5 кВт

— аппарат позволяет перемешивать, варить и охлаждать. Перемешивание происходит в одном из трех режимов на выбор: вперед/назад (вращение в одну сторону — 10 секунд, остановка — 5 секунд и вращение в обратную сторону — 10 секунд), вперед с паузой (вращение с постоянной скоростью в течение 10 секунд и остановками на 5 секунд) и вперед (вращение с постоянной скоростью). Охлаждение происходит с помощью проточной холодной воды до заданной температуры;

Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без

— для очистки сосуда котел снабжен душирующим устройством. Это позволяет сэкономить на дополнительном оснащении прибора мойкой. Повар или его помощник могут сами вымыть котел. Купить варочный котел КПЭМ-60 ОМ

— опрокидывание происходит с помощью привода;

— продукты могут готовиться как с перемешиванием, так и без него. Эта функция включается по усмотрению повара. К примеру, каши нужно перемешивать в процессе готовки, а некоторые супы — нет. Мощный двигатель миксера позволяет применять варочный котел не только на кухне общепита, но и в кулинарии, консервном производстве;

Российское предприятие "Чувашторгтехника" является одной из ведущих отечественных компаний, производящих оборудование для общественного питания — пищеварочные котлы. Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОМ считается одним из лучших и самых востребованных, так как имеет массу достоинств:

Размеры — 1130x984x1500 мм

— скорость вращения смесителя миксера можно регулировать от 15 до 140 оборотов в минуту. Механизм предусматривает реверс, поэтому с помощью прибора перемешать любые продукты;

— температура "пароводяной рубашки" регулируется в диапазоне от 20 до 120 градусов;

— регулировка уровня температуры;

— простой и логичный пульт управления позволяет устанавливать нужные для готовки параметры;

— легкий уход и простое обслуживание. Особенности пищеварочного котла КПЭМ-60 ОМ


Случайные товары:

Камера холодильная Полаир КХН-15,61

Модель DM 35 SGA

Модель OERTZEN-320M

Станок токарно-фрезерный MLM 250/550-2

Кофемашина Jura Impressa Z7 One Touch chrome

Модель JAMES


© www.tparad.ru | Design by Diowid | город Грайворон, улица Шебелинская, дом 85