Котел пищеварочный КПЭМ-60

Мощность — 9 кВт

Размеры — 800x860x1090 мм

Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд

Производитель — Россия Котел пищеварочный КПЭМ-60

Для любого варочного цеха на предприятиях общепита нужен котел, с помощью которого можно приготовить достаточное количество пищи. К нему предъявляется целая масса санитарных, производственных и технических требований. Чтобы кухня функционировала нормально, котлы должны обладать следующими достоинствами:

— качественно и вкусно готовить пищу;

— позволять осуществлять контроль над процессом приготовления;

— быть легкими в обслуживании и уходе.

Компания "Чувашторгтехника" производит варочные котлы КПЭМ-60, которые незаменимы для предприятий общественного питания. Они предназначены для приготовления супов, бульонов, соусов, третьих блюд и кипячения воды. Вся техника имеет необходимые сертификаты и соответствует требованиям ГОСТ РФ.

Особенности варочных котлов КПЭМ-60

— два режима работы — варка и кипячение. Первый предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, а второй — для доведения жидкости до температуры 100 градусов;

— простая конструкция. Прибор состоит из варочного котла с крышкой и рубашкой, стойки и корпуса. Все детали выполнены из нержавеющей стали высокого качества, соответствующей санитарным и гигиеническим нормам. Она устойчива к коррозии и окислению в процессе эксплуатации. Варочный сосуд выполнен в форме цилиндра. Регулируемые ножки позволяют установить аппарат горизонтально и на высоту, необходимую в производственном помещении;

— соответствие технологическим требованиям приготовления пищи. Работа котла основана на косвенном нагреве содержимого сосуда с помощью пара. Пар образуется за счет испарения воды в рубашке электронагревателями. Этот вид нагрева полностью исключает возможность подгорания продуктов;

— удобный слив. На передней панели находится специальный кран, при открытии которого, содержимое выливается наружу. Достаточно большой диаметр не позволяет застревать даже крупным кускам пищи;

— крышка котла быстро и легко открывается, может быть зафиксирована в любом положении;

— нагрев воды происходит за счет "пароводяной рубашки". Если вода в ней отсутствует, то срабатывает отключение нагрева, и прибор перестает работать. Это защищает от выхода из строя нагревательных элементов и увеличивает рабочий ресурс варочного котла. Гарантия на котел КПЭМ-60 — 1 год.

Купить варочный котел КПЭМ-60

Интернет-магазин промышленного оборудования и оборудования для общественного питания предлагает Вам большой выбор варочных котлов для разных типов предприятий (производственных или общественного питания). Купить котлы можно за наличные или в кредит. Доставка товаров осуществляется во все регионы России.дополнительные фото:

Масса котла —  95 кг

Производительность — 60 л

Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры

Локальный код  —  54770

Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.


Случайные товары:

Модель NVP 200-2

Модель МАХ 15/200

Камера морозильная POLAIR (Полаир) KXH-9,91

Модель DG 70 EXP

Модель ECO LUX

Модель DTX 100 1-30


© www.tparad.ru | Design by Diowid | город Грайворон, улица Шебелинская, дом 85